Monday, August 15, 2011

Mahi Mahi

去年の今頃、AntiguaからGuadeloupeへ航海した時は、立て
続きに4つのスコールに見舞われる悪天候だった。今回は打って変
わって海は穏やか。そこでヨーヨーを取り出して釣りの準備。と言っても
ただ釣り合う糸を垂らしてのトローリングですが。2時間後、何げ
なく後ろを振り向いた時、ピンクのイカのルアーに、黄金に輝くMahi
Mahi(シイラ)が食い付いていました!久しぶりのシイラ。いつもの
ように安いラムをちょっと飲ませて大人しくさせ、しばし冷凍庫へ。
GuadeloupeのDeshaiesへ着いてから、さばいてお刺身にして白ワイ
ンと簡単な夕食です。新鮮そのもの!

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