市民プールで泳いだ帰り道でお豆腐屋さんに寄った。以前、散歩の途中で見かけて気になっていた。今回はバスで帰るので買ってみる事にした。呼び鈴を鳴らすと明るい感じの年配の女性が出てきた。何にしようかと目移りがしたが、お勧めを聞いて、生湯葉、木綿豆腐、揚げ豆腐、おからドーナツ、こんにゃくを買った。全てが大きめのサイズです。
夕食は友人から貰ってまだ２回しか使っていないタコ焼き器で、ヤキヤキなる物を作る事にした。ボブが大阪出身のカップルの所で２度ほどご馳走になったという、タコ無しの豚肉とキムチ入りです。
過去２回はタコ焼き器をくれた本人と義兄がそれぞれ我が家で作ってくれたので、自分達だけで操るのは初めてである。
前菜に生湯葉のお刺身とミョウガの和え物を食しながら準備をする。「粉つぎ名人」は以前ネットで買っておいた物を再利用。
作ってみて、タコ焼き器の偉大さを認識した。初めてでも見よう見真似でそれなりに出来るのだ。特に引っ掛けてクルッと回す技まで出来るのにはちょっとした感激！！
という訳で、ささやかながらも楽しく美味しい夕食でした。ごちそうさまー。
